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壓片糖代加工技術(shù)關(guān)鍵控制

壓片糖代加工技術(shù)關(guān)鍵控制

大美小編帶各位來看看壓片糖代加工技術(shù)關(guān)鍵控制。

在制定壓片糖代加工配方時必須考慮到果汁或果漿含有一定的糖（還原糖）和酸，有必要作如下的調(diào)整：

1）、調(diào)整壓片糖代加工砂糖/淀粉糖漿的比例以保證適當?shù)倪€原糖含量。

2）、在煮沸過程中調(diào)整壓片糖代加工緩沖系統(tǒng)以獲得適當?shù)腜H值（4.0-4.5）。

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壓片糖果OEM

玉米淀粉應(yīng)用于壓片糖果OEM的生產(chǎn)加工中，壓片糖果OEM，不僅可提高纖維含量，還可克服傳統(tǒng)膳食纖維的某些缺點，改進壓片糖果的品質(zhì)。此外壓片糖果具有多種口味，鄭州壓片糖果OEM代加工，無論是外觀還是味道都要比傳統(tǒng)的口香糖好很多。壓片糖果能夠充分保證特有的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，風(fēng)味獨特且方便攜帶，諸多優(yōu)勢開辟了壓片糖果在我國推廣的新途徑。

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